Трюфелът - непопулярното "зелено съкровище" от земите на България

Съблазнителни черни и бели трюфели - свежи и вкусни! Има стотици сортове, но най-скъпите са черни от P?(C)rigord във Франция и бели от Umbria и Piedmont в Италия. Имаме както черни, така и бели трюфели. Getrufline се предлага под формата на бонбон с трюфел и е чудесно допълнение към профилактиката и лечението на хелминтни инфекции, както и на бактериални и гъбични инфекции. Най-популярен и скъп е видът Tuber Albidum pico Magnatum Pico, а това всъщност е латинското наименование на белите трюфели, както са известни в Италия. В кулинарната мрежа на сайта ще откриеш 57 предложения за бонбони с трюфели, които нашите кулинари вече приготвиха и добавиха в сайта. В кулинарната мрежа на сайта ще откриеш 12 предложения информация за трюфелите италиански рецепти с трюфели, които нашите кулинари вече приготвиха и добавиха в сайта. В нашия асортимент ще намерите и редица други продукти, информация за трюфелите като трюфели в буркан, масло от трюфели, сос от трюфели, масло от трюфели, сол от трюфели и парчета от трюфели. Филиите селски хляб се препичат на скара и след това се намазват обилно с трюфел масло.

Поради мощните си противовъзпалителни свойства, белият трюфел се използва и във формулите за грижа за кожата относно възпалението. Блатът е крехък и ронлив и не е подходящ за това. Ето защо това е най-ценният вид трюфел. Прасетата успешно надушват миризмата им и също обичат да похапват от скъпия трюфел. Те са сред най-скъпите натурални храни в света, което се обуславя от рядкостта им и специфичните условия за отглеждане. Трюфелите са вид изключително вкусни гъби с подземни грудки, които се отглеждат при много специфични условия. Гъбите трюфел освен уникалните си качества са известни с различни по сила аромат и трайност, като при подходящи условия свежите трюфели могат да се съхранят около месец. Гъбите трюфел обикновено растат в условия на симбиоза с други дървета - върба, дъб, липа, череша. Високата цена на тези гъби се дължи на специфичните условия за техния растеж, метода на тяхното събиране, съхранение и, разбира се, изискания вкус и аромат. Понякога тези гъби се използват като пълнеж за пайове и ролки.